KỲ NAM ! ( Báu vật từ thiên nhiên )
Trong nguồn tài nguyên rừng, Trầm Huơng và Kỳ Nam ( gọi tắt là Trầm Kỳ ) Nhưng loại Trầm Hương có phẩm cấp cao nhất đuợc gọi là Kỳ Nam , tất cả đều đuợc mọc hoang trong những cánh rừng già Trung bộ Việt Nam , Kỳ Nam là phần gỗ chứa nhiều nhựa thợm sinh ra từ thân cây dó bầu . Một loại Lâm đặc sản có giá trị kinh tế rất cao , từ thời nhà Tống đã đuợc đánh giá quý hơn ngàn vàng . Kỳ Nam tốt nhất truớc hết phải nói là Khánh Hoà , tiếp đến là Đắc Lắc , Lâm Đồng , sau cùng là Phú Yên và Ninh Thuận . Điều đặc biệt duy nhất là Kỳ Nam chỉ có ở Việt Nam .
Điểm nổi bật của Kỳ Nam là tỏa mùi thơm dịu ngọt đặc biệt lúc đốt hoặc ngay cả khi chưa đốt. Có nhiều dầu, nhẹ, mềm, dẻo, nhuyễn, khi nhai hoặc nếm có cảm giác tê cay, vị đắng, ngọt, tỏa mùi thơm tự nhiên và có sự kết dính không rời như Trầm , trong đó có loại chìm và loại nổi , Kỳ Nam mềm , dẻo có thể cắt thành miếng hoặc tụ lại thành khối . Duới kính hiển vi dầu Kỳ Nam có sự tách biệt rõ ràng không tụ lại gần nhau như dầu Trầm . Kỳ Nam khi đốt tạo thành khói xanh, bay thẳng và dài lên không trung. dựa vào màu sắc người ta chia Kỳ Nam thành 4 loại theo thứ tự giá trị : “ nhất Bạch , nhì Thanh , tam Huỳnh , tứ Hắc .
+ Bạch kỳ: Sắc trắng ngà, xám nhạt, nhiều dầu vô cùng quý hiếm, nên xếp loại có giá trị cao nhất
+ Thanh kỳ: Sắc xám xanh, ánh lục, rất quý hiếm, giá trị chỉ sau Bạch Kỳ
+ Huỳnh kỳ: Sắc vàng sẩm, vàng nâu , đứng sau Thanh Kỳ
+ Hắc kỳ: Sắc đen bóng, chất cứng và nặng , mùi vị tăng chậm
Về lý thuyết người ta thường nói cho suôn là có 4 loại Kỳ Nam . Nhưng trên tế thì có tất cả là 5 loại ( loại thứ 5 đuợc gọi là Hương Kỳ )
+ Huơng Kỳ : dầu ít , nhẹ , sớ to , mùi thơm sống mạnh , nhưng chất luợng không cao
Một vài công dụng đặc trưng của Kỳ Nam :
Ngoài dược liệu, theo kinh nghiệm dân gian thì Kỳ Nam là vị thuốc rất quý dùng trị các chứng như đau bụng kèm ói mửa, tiêu chảy rất hay( mài với nước ấm hoăc dùng rượu đã ngâm mà uống) hoặc dùng trong trường hợp người bị trúng gió, bất tỉnh, cấm khẩu (mài với nước ấm cạy miệng đổ vào hoặc đốt xông vào mũi) vô cùng hiệu nghiệm . Ngoài ra còn có tác dụng đặc biệt nữa là tẩy được tất cả các độc tố từ bên trong cơ thể của con người ... Tuy nhiên phụ nữ có thai Kỳ Nam không nên uống hoặc mang theo trong người
Điều tối kỵ nhất là khi vừa sử dụng Kỳ Nam thì tuyệt đối không nên vội dùng thuốc tây vào lúc này , mà phải chậm lại vài giờ sau đó
Kì nam ( báu vật tinh tuý của thiên nhiên)
Chia sẻ:
